| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 椒盐小土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于爬楼梯28分钟消耗的热量480 | |||||
1、小土豆浸泡，洗净
2、将小土豆放入保鲜袋中，系好口，扎几个洞
3、中高火6-7分钟至熟，用刀逐一压扁
4、铁锅烧热，少许油抹匀，将土豆排入锅中煎制
5、煎好后撒上盐，椒粉，孜然粉，
6、小葱洗净切粒，撒入锅中，转大火炒至葱香即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容、健脾利湿等功效；可与牛里脊、醋、豆角搭配；与香蕉、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
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