| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 咸菜炒春笋热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于乘双连雪橇13分钟消耗的热量420 | |||||
1、将咸菜洗干净，用菜油炒好备用
2、春笋先用水煮六分熟，加点盐进去，这样切片时好切
3、锅内倒油，加入春笋，翻炒几下
4、倒入咸菜翻炒
5、加调料品，再加水，盖上锅盖，煮3分钟。
6、装盘即可！！
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、减肥、化痰止咳等功效；可与圆白菜、鸡肉、猪腰搭配；与红糖、猪小排、羊排相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、抗瘤、安神除烦等功效；可与倭锦苹果、红富士苹果、苹果酱搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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