| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 韭菜玉米饼热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡,相当于烤面包149分钟消耗的热量240 | |||||
1、韭菜洗好切碎 混合虾皮 用香油拌。玉米面用水和一下 成稠糊状。
2、电饼铛里涂一点点油 把玉米糊放进去 用手指一点点压开。所以真的要很稠啊。厚薄自己调整。
3、等到饼铛冒出热气 调小热力。这时饼应该完全凝固变熟了。在韭菜里放盐拌好 迅速铺在饼面上，再盖好饼铛。一两分钟就好。
4、开动！建议配粥吃哦～
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、温中行气、散瘀等功效；可与海虾、明虾、青鱼搭配；与蒜薹、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、降血脂、降血压等功效；可与青木瓜、花菜、白花椰菜搭配；与蚝豉、海蛎干、螺相克，同食可能会引起不适；
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