| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 果汁白菜热量/卡路里134千卡 | |||

1、白菜、黄瓜切丝

2、加盐腌制15分钟

3、沥水,加入柠檬汁

4、加糖~

5、最后撒上火腿丝拌匀即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与虾皮、五花肉、冬瓜搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、生津止渴等功效;可与蜂蜜、虾米、绿豆芽搭配;与杏、泥鳅、上海青相克,同食可能会引起不适;
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