莴苣香菇炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效；可与百合、香椿、基围虾搭配；与茶叶、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；

莴苣的热量27千卡（每100克）；具有消积下气、帮助消化、清胃热等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降低胆固醇、防治肿瘤等功效；可与牛腩、鲤鱼、武昌鱼搭配；与基围虾、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；