| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 创意卤鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于思考99分钟消耗的热量60 | |||||
1、采摘各种花草树叶，洗净。
2、盐水浸泡，再次清洗干净。
3、选好鸡蛋，用干净布擦洗干净。
4、准备好的卤料。
5、树叶粘贴上鸡蛋，用纱布裹扎紧。
6、各种卤料，鸡蛋放锅中加冷水上火煮。
7、至到鸡蛋煮熟，关火，冷却后拆开纱布，装盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效；可与韭菜、小米面、香椿搭配；与地瓜、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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