素炒嫩南瓜的热量和减肥功效

1、瞧！多嫩的南瓜呀。

2、去掉两头，切大片，再切成小块。

3、切好备用。

4、锅中放油，下蒜头、南瓜炒匀，稍稍放一点点水，炒至南瓜变色即可。