| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 1772千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 花生提子酥热量/卡路里3114千卡 | |||
1、首先将面粉过筛
2、然后在面粉中加入泡打粉和小苏打 用蛋抽混合均匀
3、白糖加水溶解
4、然后将白糖和花生油混合 搅打至完全融合
5、最后将干湿材料混合 加入葡萄干用手搓成玉米粒状
6、然后在5中分次加入打散的蛋液
7、揉成面团 醒发半个小时
8、将醒发好的面团 整形 擀开
9、分割成你喜欢的形状
10、将它们放到烤盘上 表面刷上蛋液
11、上下火200度 15分钟 即可
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、降低胆固醇、补血气等功效;可与山药、枸杞、糯米搭配;与白萝卜、海鲜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有清咽止咳、抗衰老、滋润皮肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与基围虾、圆生菜、小米面搭配;与味精、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1