| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 1114克 | 清爽一夏热量/卡路里537千卡 | |||

1、西兰花洗净分朵 煮3-5分钟左右 土豆切片煮6-8分钟 捞出备用
2、水果切块 菠萝用盐水浸泡后切块 加薄荷叶 放榨汁机打碎
3、用芝麻酱和醋给西兰花土豆调味 或根据自己口味调制
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、清热解渴等功效;可与牛肉、胡萝卜、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾利湿、利水消肿等功效;可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配;与香蕉、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除感冒、利尿、清理肠胃等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与萝卜、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、止咳、延缓衰老等功效;可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配;与牛蛙、山楂、橘子相克,同食可能会引起不适;
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