玉米面发糕的热量和减肥功效

面粉 200克、玉米面 100克、牛奶 180克、白糖 20克、酵母 4克、鸡蛋 1个、葡萄干看着放吧

1、传这个菜谱就是为了记录下，因为做的比较成功，牛奶稍加热酵母放入几分钟后搅匀，倒入玉米面中搅匀，再把这个混合物倒入加好糖的面粉，和面，加个鸡蛋接着和，然后加保鲜膜发酵，2.5倍大，放入蒸锅，撒葡萄干，大火蒸25分出，闻着有酸味，但味道好发起来了不是软趴趴跟泥巴似得，卖相不好，口感不错，下次保持。

食材功效信息

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、治疗高血压、预防动脉硬化等功效；可与紫菜花、青木瓜、蒜蓉辣酱搭配；与生蚝、香海螺、石螺相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、改善睡眠等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与红糖、桔子、金桔相克，同食可能会引起不适；

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