| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 1068克 | 啤酒鸭热量/卡路里2053千卡 | |||
 热量2053千卡,相当于冲浪1141分钟消耗的热量108 | |||||
1、把鸭子上的肥肉榨出油，然后用这个鸭油扁一下姜片
2、把鸭子倒进去炒熟，不停翻炒
3、炒到变色后放进酱油，继续翻炒
4、倒半瓶百威啤酒，盖上盖子闷一段时间
5、收汁准备起锅
6、装盘，可以吃啦，两个小女纸的饭量
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有除痨热骨蒸、滋补、补血行水等功效；可与酸菜、白菜、山药搭配；与木耳、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、增进食欲等功效；与胡萝卜、扇贝、贻贝相克，同食可能会引起不适；
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