| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 系列-金沙莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于自行车测功器7分钟消耗的热量300 | |||||
1、主料：莴笋，我家是自种的比较小，用了2棵。
2、莴笋切条状，水开下锅煮熟捞出控干水。
3、锅底下少许油把咸蛋黄炒成沙状，加入莴笋拌匀，出锅。口味比较清淡。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、防癌、开通疏利等功效；可与猪肉、蒜苗、黑木耳搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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