| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 红枣红薯小米粥热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡,相当于写字517分钟消耗的热量108 | |||||
1、红枣提前浸泡，洗净
2、小米淘洗干净
3、红薯去皮洗净切片
4、备好的材料放入砂锅，加入适量凉水
5、盖盖，大火烧开
6、烧开后改小火慢熬，熬至小米粘稠，米油上浮为止
7、盛上一碗小米粥，外加两根油条，一顿营养早餐解决了！
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、防止泛胃、养血等功效；可与红糖、大豆、凉薯搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、防治脑供血不足、养心安神等功效；可与核桃、兔肉、板栗搭配；与胡萝卜、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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