| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙井 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 龙俐鱼茶泡饭热量/卡路里304千卡 | |||
1、备制米饭,切勿太硬
2、煎鱼,鱼块抹盐,锅下牛油,小火培煎鱼块10分钟,脱水发白后翻面继续5分钟,如有现磨黑椒请下适量,或者迷迭香适量
3、在以上步骤进行时煮水泡茶
4、空闲时烧锅烤紫菜,也可以顺手烤个白芝麻最后摆盘撒一点~~~请注意,只有现烤的才有味道

5、鱼差不多煎制好时,将米饭入小碗压实抹平叩入大碗,鱼铺于饭面,在鱼上挤沙拉酱,茶汤沿碗边缓缓注入,剪入烤脆的紫菜。
龙井的热量296千卡(每100克);具有生津止渴、益心血管、降低胆固醇等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、聪耳明目、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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