| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 729克 | 椰奶南瓜冻糕热量/卡路里2001千卡 | |||

1、南瓜切开去籽,千万不要去皮

2、上锅蒸25分钟,放凉

3、牛奶,淡奶油,椰浆,糖搅匀

4、吉利丁凉水中泡五分钟,然后放入微微加热的牛奶中,搅匀

5、倒入南瓜中,放冰箱,然后该干嘛干嘛,上午做的下午吃,下午做的转天吃
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、解鸦片毒、降血压等功效;可与燕麦、红豆、牛肉搭配;与上海青、鲣鱼、明虾相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、驱毒、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、大便秘结等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、养颜等功效;可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;与番茄酱、白砂糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、舒缓肝气、滋阴等功效;
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