| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 蔓越莓红糖饼干热量/卡路里948千卡 | |||

1、鸡蛋打散,倒入植物油、红糖、盐,搅拌均匀,倒不要起泡。

2、低粉和泡打粉过筛。

3、蔓越莓干切碎。

4、将蔓越莓干倒入粉中,混合均匀。

5、将粉类倒入液体,用刮刀搅拌均匀,成为湿润的面糊。

6、烤盘铺油纸,手沾干粉,取一小快面糊搓成圆球,排在烤盘上。用手将面团压扁,放入烤箱。

7、中层,170度,18分钟左右即可。看,出炉啦!
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与百合、苋菜、洋葱搭配;与牛奶、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、补血、补血养颜等功效;可与黑豆、小米、荷兰豆搭配;与竹笋、牛里脊、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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