| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 花生莲藕排骨汤热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡,相当于垒球292分钟消耗的热量240 | |||||
1、切几片姜，放水里，下骨头。焯一下。这样最后就不需要捞浮渣了。
2、莲藕切大块（千万不要切成藕片哦～）然后把焯过的骨头 泡过的花生 和切好的藕片 一齐放进加了姜片的倒了水的锅里
3、大火煮开后 换最小火煮一个小时以上（不要超过两个小时了）最后放适量盐就好
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、开胃、止血等功效；可与鳝鱼、黄鳝、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、止血、和胃等功效；可与鲤鱼、南瓜子、黄豆搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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