| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 芝士培根焗土豆泥热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡,相当于做作业683分钟消耗的热量108 | |||||
1、土豆洗净对半切蒸熟（到筷子可以毫不费力地戳透的地步，可以切四份这样熟的更快）
2、培根剪成小片，放入煎锅干煸至干脆的状态。
3、蒸熟的土豆去皮压成泥，也可以用勺子压。
4、加入培根和三花淡奶、盐、胡椒，搅拌均匀。
5、用勺子压平，铺上马苏里拉芝士。烤箱预热上下200度五分钟。
6、进烤箱，200度烤10分钟。芝士鼓起又塌下去，表面略焦即可。
7、完成！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾、利水消肿等功效；可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配；与圣女果、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、保护牙齿等功效；与羊骨、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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