| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 157克 | 虫草红枣煲鸡汤热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于广场舞139分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料：草鸡切大块，党参切小条，虫草花，红枣，陈皮清水洗净。
2、冷水放鸡肉下锅去血水。水开捞出清洗控干水。
3、食材除虫草花外其他都放入炖锅里，加适量清水。
4、我家电饭锅可以煲汤，不过放大锅里隔水蒸上2小时也可以。
5、最后10分钟放入虫草花再炖上。时间到了，汤里加少量盐调味即可。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、降低胆固醇等功效；可与薏米、枸杞子、鹿茸搭配；与玄参、螃蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；
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