| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | ||
| 总量 | 1088克 | 芝士焗意面热量/卡路里1951千卡 | |||

1、煮意面的同时将洋葱,西红柿,青椒切丁,切蒜末。煮意面的水里加少许盐,十分钟左右至面软,装盘加橄榄油拌匀。

2、将刚才切的所有东西用黄油(我用橄榄油)加番茄酱炒到七成熟,铺在意面上,盖上马苏里拉奶酪,入烤箱200度考至芝士微焦即可。牛肉粒我用的是煎好的牛排切丁,撒上黑胡椒和薄荷叶,大功告成!

3、另做了一个摆盘,没有奶酪,只有牛肉粒和黑胡椒粒,摆一片薄荷叶,适合喜欢清淡口味的人。

4、吃的时候拌匀,超美味!
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、补钙、促进代谢等功效;与莴笋、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、预防高血压等功效;可与西兰花、芥蓝、黄鱼搭配;与皮皮虾、桂鱼 、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、防癌等功效;可与西葫芦、牛肉、松子搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、防癌症、强身体等功效;可与莴笋、五花肉、排骨搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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