| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米粥 | 克 | 82千卡 | 46千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 生菜瘦肉粥热量/卡路里399千卡 | |||

1、瘦肉切丝,生菜也一样,准备熬好的小米粥两碗
2、瘦肉下锅加盐加生抽翻炒至变色后出锅,生菜放入碗中用开水烫2分钟后捞出
3、将两碗小粥倒入锅中加适量的开水(因为我的粥有点稠,可根据个人情况调整)将炒好的肉丝和烫过的生菜一起如果,煮至小粥沸腾就可以出锅啦
小米粥的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有反胃热痢、煮粥食、补虚损等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与白萝卜、黑木耳、莴笋搭配;与何首乌、刀豆、明虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、消脂减肥、促消化等功效;可与海带、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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