| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 莲子百合支竹糖水热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于唱歌64分钟消耗的热量120 | |||||
1、先把莲子，百合用热水浸泡，材料都在药材店买的，很简单。最起码要泡一个小时，泡好了把莲子心挑了
2、之后把莲子用水冲洗两次，没有渣，可以放进锅里，水浸和面一点就够了。水开了后加入百合，一起熬。水开了后转小火，慢慢熬制，可以自己吃一下莲子，看熟了没有。这一步很关键，关系到莲子的口感和糖水的清澈。
3、把熬好的莲子跟百合倒出来，用水冲洗干净那些小颗粒。小办法:倒出材料用盆子装着加水慢慢陶干净，还可以筛选一下那些黑莲子。
4、淘干净的莲子加百合放入水烧开，加冰糖，支竹随你口味，这样就大功告成
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、补脾止泻、补益药等功效；可与银耳、豆浆、枸杞子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清肺、润燥清热等功效；可与枸杞子、银耳、竹荪搭配；与排骨、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
