| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 快捷营养的早餐,炒面热量/卡路里939千卡 | |||

1、绿豆芽洗净备用

2、香菇洗净切丝,因为炒面条,所以配菜能切丝的都切丝,考验刀功!

3、火腿切丝

4、超市买来现成的炒面,若有时间可以自制!

5、国内倒油、为了家人孩子的健康,少点油盐

6、将葱花炒出香味

7、放入香菇

8、放入火腿丝炒

9、绿豆芽入锅,其实家中有什么菜只要不相克的都可以放,种类越多越营养,譬如胡萝卜,莴苣,大头菜,都可切丝放入!

10、最后放入炒面,炒炒炒!

11、倒入味达美酱油,盐,豆瓣酱各少许!

12、出锅前放入切好的蒜苗,特提味!

13、再来一张我吃的小盘,刚刚那盘大盘,在我发图时已被儿子消灭光,点赞!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与山楂、紫菜、丝瓜搭配;与香菜、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降低胆固醇、降血脂等功效;可与牛里脊、芹菜、武昌鱼搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、还能补肾、滋阴壮阳等功效;可与黄瓜、胡萝卜、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防冠心病、预防血栓、预防癌症等功效;可与莴笋搭配;
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