韩式炒年糕的热量和减肥功效

年糕条 200克、韩式辣椒酱 100克、火腿肠适量、洋葱 50克、胡萝卜 50克、盐少许、白糖少许

1、胡萝卜，火腿，洋葱，切丝，锅内放入少许色拉油，放入切好的三丝翻炒，放入韩国辣椒酱，倒入年糕条继续翻炒，最后放入盐，白糖适量，起锅前放入少许香菜点缀，如果喜欢吃辣白菜的也可放入辣白菜，蟹棒等。。

食材功效信息

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促消化、降血压等功效；可与牛肉、西葫芦、猪骨搭配；与蜂蜜、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、润肺祛痰等功效；可与狗肉、香菜、莴笋搭配；与水萝卜、白酒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

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