| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 蒜蓉茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于钓鱼34分钟消耗的热量180 | |||||
1、大蒜切片，待用。
2、油热，放入蒜片，出香味放入茼蒿爆炒，茼蒿变颜色后放盐，出锅。
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降压、美化肌肤、清血等功效；可与黄鱼、鸡蛋、仔鸡搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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