爆炒花甲的热量和减肥功效

1、花甲先用水洗干净，锅里水烧开，放入花甲焯水，然后冷水冲下，锅里放油加蒜爆炒加指天椒爆炒出味，放花甲，加盐，鸡粉适量，加适量沙茶酱，盖过闷下，盘里加生粉，生抽少量水拌匀，开锅倒入，翻炒，加葱花出锅。