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挞皮的热量

挞皮热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
奶油1319千卡879千卡
糖粉389千卡389千卡
低筋面粉920千卡354千卡
奶油1670千卡879千卡
杏仁粉117千卡389千卡
鸡蛋99千卡143千卡
低筋面粉885千卡354千卡
3千卡59千卡
鲜奶29千卡57千卡
总量1104挞皮热量/卡路里5431千卡
擦洗地板热量5431千卡,相当于擦洗地板1429分钟消耗的热量228

挞皮的做法共10个步骤

食材主料/辅料

甜挞皮 直径8英寸/1个,180度烤20分钟、 奶油 150克、 糖粉 100克、 鸡蛋 1个、 低筋面粉 260克、 杏仁粉 30克、 咸挞皮 直径8英寸/1个,200度烤20分钟、 奶油 190克、 5克、 鲜奶 50克、 低筋面粉 250克
食材功效信息

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、和中益肺、除口臭等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、小米面、牡蛎 搭配;与味精、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血糖、止咳平喘、润肠通便等功效;可与核桃、白果、牛奶搭配;与狗血、薏米、猪里脊相克,同食可能会引起不适;

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