| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 蒜香辣炒虾热量/卡路里279千卡 | |||
1、大虾8到10只,去皮去黑线洗净,我保留了虾尾巴上的虾皮。
2、蒜切碎,辣椒剪成小段儿。
3、锅里倒入橄榄油(或食用油)2匙,不等油热,就倒入蒜末和干辣椒段儿,这样蒜味可以更好地渗透到油里。
4、倒入虾仁,加 盐和白胡椒粉调味。
5、炒3分钟左右,或者直至炒熟
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与豆腐、大葱、豆苗搭配;与鸡肉、猪肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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