洛宁粉蒸肉-家乡的味道的热量和减肥功效

1、烫粉条: 烧开水，将粉条放入开水中，待粉条烫软后捞出来。

2、八角，陈皮，老抽，黄酒，醋备好。

3、炒肉: 将小排剁成小块，炒锅放油，油烧热放小排，倒入醋，黄酒，放八角，陈皮。

4、放入糖，盐，老抽，然后闷五分钟，记着要就汤汁。然后关火，把烫好的粉条放进去，

5、放玉米面，使面粉和粉条，排骨都拌匀。

6、放入蒸锅，蒸30分钟，就ok了。吃的时候可以拌些蒜泥和醋，就更好吃了。喜欢吃辣的朋友，还可以拌上老干妈，味道叫个绝！