| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 肉末蒸蛋热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于垒球150分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋打在盘子里不要搅拌，上锅蒸七到八分钟
2、炒锅内加少许花生油把肉末和葱炒香加入生抽，咸盐，鸡精
3、把炒好的肉末浇在鸡蛋上
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补钙、滋阴等功效；可与小白菜、韭菜、茄子搭配；与驴肉、雪梨、百合相克，同食可能会引起不适；
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