自制薯条的热量和减肥功效

1、把买来的马铃薯去皮。

2、把去好皮的马铃薯切成筷子粗的条，然后放在盐水里浸泡10分钟。

3、把泡好的马铃薯条放到开水里煮3分钟。

4、煮好后把水分沥干，沥干后放到冰箱冷冻。冻硬了就可以了。

5、冻硬后就可以炸了，炸到表皮金黄就可以了。炸好后的薯条可以沾番茄酱和椒盐等，可以做很多口味。