| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烙饼 | 克 | 831千卡 | 255千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 987克 | 炒饼丝热量/卡路里1132千卡 | |||

1、准备以上食材

2、做好以上准备工作,平时炒菜怎么炒就怎么炒,快熟时加饼丝。放盐起锅

3、还不错啦,喜欢吃酱油的还可以加酱油
烙饼的热量255千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、养胃、健脾等功效;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、预防高血压、降血脂等功效;可与明虾、鳕鱼、豆腐搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、降血脂等功效;可与黄鱼、三文鱼、芹菜搭配;与河蟹、鲢鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与银鱼、羊排、肥牛搭配;与田鸡、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与山楂、冬瓜、大蒜搭配;与香菜、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
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