| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 1210克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里4604千卡 | |||

1、把材料称重准备好,蔓越莓干切小块。黄油室温软化后打散,不需要打发。

2、黄油打散之后加入糖拌匀,再加入一大勺蛋液拌匀,再把切好的蔓越莓干加入拌匀,最后将晒好的面放入用橡皮刮刀拌匀整理成团。

3、整理成这个形状放入冰箱冻硬(大概一个小时),拿出来切成大概0.7cm的片。

4、烤箱预热,165度中层,15分钟吧!

5、这个忧桑的结局就是烤了20分钟,忘记观察的结果
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、美容等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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