| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 11千卡 | 11千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 紫甘蓝清爽沙拉热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于羽毛球15分钟消耗的热量270 | |||||
1、紫甘蓝，青瓜，圣女果洗净, 浸泡10分钟。
2、将紫甘蓝青瓜切细丝，圣女果对半切开，放入盘中。
3、加入3小勺丘比千岛酱，拌匀。O啦～^o^
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效；可与紫菜、青椒、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有润肠通便、祛雀斑、抗癌等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与猪肝、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
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