家常炒莴苣的热量和减肥功效

莴苣的热量27千卡（每100克）；具有利五脏、防癌、强壮机体等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肠胃、补肾气等功效；可与韭菜、小白菜、牡蛎搭配；与杏仁、甲鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、利尿等功效；可与莴笋、鳕鱼、香菜搭配；与樱桃、醋、山楂干相克，同食可能会引起不适；