| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪后腿肉 | 克 | 570千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 自制肉松热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡,相当于做作业317分钟消耗的热量108 | |||||
1、肉切成5乘5厘米的肉块
2、加葱姜料酒入锅闷煮至肉酥烂
3、取出肉块沥干水分
4、用勺子碾压肉块成丝条状
5、肉条与调味料入面包机中选择肉松程序（无肉松程序可选果酱程序）
6、一个肉松程序（1小时）后完成，也可根据具体情况提前结束或增加时间
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、生津液等功效；可与白萝卜、黑木耳、菠萝搭配；与牛里脊、驴肉、豆类相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
