| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 豆角丝炒肉热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡,相当于长笛360分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆角择去老筋，洗净后斜切丝状。
2、蒜剥皮切片，姜洗净切丝，葱斜切片，肉切丝。
3、锅中加适量油，油烧热后再放入肉丝滑散，加入葱姜蒜炒香。
4、倒入豆角，加适量料酒，酱油。
5、根据口味加入盐调味，炒熟即可。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、利水消肿、和五脏等功效；可与绿豆、鸡肉、土豆搭配；
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