海鲜面的热量/卡路里_海鲜面的做法

1、菠菜洗净焯水待用，五花肉少许切薄肉片
2、蛤蜊一定要缓净泥沙，洗干净，海虾剪去虾须洗净，不嫌麻烦就开背去除虾肠这里需要注意的是大虾一般海腥味儿较重，可以事先用香油白胡椒粉微微腌制下或者直接取虾仁腌制
3、砂锅里加入适量清水将蛤蜊，大虾焯水，
4、将蛤蜊大虾取出，这里的汤汁不要丢掉，过滤下留作汤底。
5、砂锅里加入刚刚的海鲜汁以及适量清水，水热了以后就可以加入适量面条煮至面条将熟的是时候加入香油，少许肉片、菠菜，再把蛤蜊大虾放入锅里微微煮会儿即可
6、香气扑鼻，鲜美异常的海鲜面就好了
7、儿子不喜欢太热的，就重新装盘，虾也剥壳了。

挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养阴补虚、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴明目、软坚散结、滋阴等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与水芹菜、鲈鱼、无花果相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋肝阴、解热毒等功效；可与茄子、扁豆、枇杷搭配；与首乌、杏、杏仁相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增强抗病能力、通肠导便等功效；可与胡萝卜、猪肝、羊肝搭配；与豆腐、牛奶、带鱼相克，同食可能会引起不适；

海鲜面的热量和减肥功效