| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 蒜香蒸肉饼热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于斜板仰卧起坐418分钟消耗的热量259 | |||||
1、五花肉洗净、剁碎！将蒜头也一起剁碎备用。
2、把准备好的五花肉和蒜头装进盘中、加入适当的盐、鸡粉、生抽、生粉、搅拌均匀后、腌制15分钟。
3、腌制好的肉饼放入锅中、中火隔水蒸20分钟、香喷喷的肉饼就OK啦~~~
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、补肾养血等功效；可与蘑菇、白菜、山楂搭配；与鹌鹑、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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