| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 最最简单的上汤白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于垒球21分钟消耗的热量300 | |||||
1、白菜洗净切好，白菜帮要顺纹路切，这样能最大限度保持营养。蒜准备四五颗剥好切末。接点凉水，水里倒点鸡精融开
2、热锅倒油，蒜末爆锅，倒入白菜，再倒上融有鸡精的水，水稍微多点，快没过白菜就行
3、开大火，很快白菜就好了，出锅前加点盐。因为本身加了鸡精，所以盐不用很多就够味了
4、出锅(>﹏<)要是有鸡汤块，把鸡汤块融开代替鸡精水也很香
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与鲤鱼、蚕豆、奶酪搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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