| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 健康小咸菜—生拌芹菜丁热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于有氧运动9分钟消耗的热量275 | |||||
1、洗好切丁 ，太粗的从中间劈开
2、放入盐拌匀，十分钟后倒掉多余的水分
3、放入辣椒面
4、倒入适量色拉油，下入花椒，炸变色，捞出花椒，将热油泼在辣椒上，这时你会听见滋啦一声瞬间被那股辣椒的香味包围
5、倒点醋，放点糖，拌匀
6、就白粥，棒渣粥，拌面条，各种吃法
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛湿、镇静安神等功效；可与牛腩、豆腐、羊排搭配；与螃蟹、鸡胸肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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