| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粱面 | 克 | 497千卡 | 303千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 山西面食-高粱面抿蝌蚪儿热量/卡路里1491千卡 | |||
 热量1491千卡,相当于割稻452分钟消耗的热量198 | |||||
1、高粱面和白面2：1和面～和的硬一点儿～然后坐锅～水开以后抿蝌蚪儿～和擦蔬菜一样～
2、煮开捞出来～拌上西红柿酱就可以啦
高粱面的热量303千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、补气、止泻等功效；可与甘蔗搭配；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、祛雀斑、治疗高血压等功效；可与黄鱼、圆白菜、山楂搭配；与海蟹、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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