| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 五香花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于骑马228分钟消耗的热量240 | |||||
1、一斤半花生~
倒入适量清水~
2、加三勺精盐~
3、加一勺五香粉~
4、将花生完全浸入~
5、泡上几小时后除花生衣~继续浸泡~
前后共泡了24小时~
6、将花生捞出沥干水份~
摊在茶盘上~在通风处晾干~
7、小火慢慢加热~不停翻炒~
炒了40分左右~
8、炒至花生酥脆~香喷喷即可~
有烤箱最幸福了~
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、造血、降血压等功效；可与猪蹄、红酒、鲫鱼搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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