| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 119千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 清炒小白菜热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于田径16分钟消耗的热量450 | |||||
1、小白菜去根洗干净，切断备用
2、因为今天买的猪肉的肥肉有点多，我切了一些来炸出猪油
3、放猪油，等油热，放小白菜的茎部分。再放少许盐，快速翻炒
4、加入少许水，再翻炒，然后再放入小白菜的叶子部分，继续翻炒
5、大火翻炒，过几十秒就翻一下，注意别让水干了。
6、试下菜，有些人喜欢脆一点，有些人喜欢软一点。试下咸度，ok就上盘了
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、抗癌、防癌等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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