| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 香煎鱼尾热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡,相当于郑多燕小红帽98分钟消耗的热量360 | |||||
1、鱼尾洗净控干水份备用
2、鱼切成块，加入姜丝，盐，鸡精，料酒、酱油、地瓜粉
3、腌5分钟
4、蒜苗切好备用
5、放鱼煎至金黄
6、翻一面煎至金黄，加少放料酒和蒜
7、起锅时加入蒜叶即可装盘了
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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