| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 锅包肉热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于打拳击49分钟消耗的热量720 | |||||
1、把里脊肉切片
2、用淀粉浸泡……静待15分
3、浓酬度如图……
4、下油锅炸……炸至金黄色出锅……用筷子敲打发出酥脆声音……
5、调汁照片忘照啦……白糖……白醋一比一……放入锅中调汁……
6、到入炸好的肉翻炒……加胡萝卜丝出锅
7、出锅啦……
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肌肤、补虚等功效；可与韭菜、茄子、鸡蛋搭配；与甲鱼、红豆、北极虾相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、宽肠胃、益气生津等功效；
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