| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 韩式鱿鱼年糕热量/卡路里755千卡 | |||

1、小洋葱一个,切好备用

2、鱿鱼切块备用

3、锅里坐油,充分煸香洋葱

4、下两大勺韩式辣酱翻炒

5、加水加少量盐,放入年糕煮软

6、加入鱿鱼块,大火烧煮

7、酱汁收干后盛盘。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补虚、补脑益智等功效;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
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