| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 草莓发糕热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡,相当于睡觉441分钟消耗的热量54 | |||||
1、草莓切成小颗粒放入砂糖，根据自己的口感，喜欢甜就多放点。
2、等到砂糖融化出草莓汁水。
3、放入一小勺安琪酵母拌匀。
4、放入适量全麦粉.
5、搅拌均匀成粘稠状.
6、放在温暖的地方发酵成2倍大。
7、放入蒸锅，水开后大火蒸10到15分钟(根据份量掌握时间）。熄火后不开盖再焖5分钟。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、滋补调理、预防肠癌等功效；可与红糖、山楂、玉米搭配；与地瓜、红薯、樱桃相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有润肺补肾、除热、补虚损等功效；
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