食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
总量 | 135克 | 鹿肉丸子热量/卡路里35千卡 | |||
热量35千卡,相当于板球7分钟消耗的热量300 |
1、鹿肉用料理机打成绒,也可以手工剁碎。
2、香菇洗净后焯水,剁碎,葱,姜切沫
3、鹿肉放调料腌制十五分钟,每隔一会按一个方向搅拌,重复多次,这样肉更抱团。
4、薯粉用水泡软
5、氽丸子汤里的小料切好备用
6、丸子用手团好用勺子放好
7、清水烧开,放姜,丸子,粉条,煮熟调味
8、哦了,开吃!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降血脂、增强免疫力等功效;可与茡荠、猪肉、牛肉搭配;与西红柿、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
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