自制辣白菜的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、利尿通便、促进消化等功效；可与栗子、蛋黄、田螺搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降火、止咳等功效；可与百合、姜汁、银耳搭配；与鹅肉、哈密瓜、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、润肠通便、行气理血等功效；可与明虾、墨鱼、绿豆芽搭配；与虾皮、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；